VEAU- Samedi 24 septembre 2022
Envoyée lundi 14 novembre 2022 à 22:05:31
Le samedi 24 septembre 2022
DE 9H30 à 12H30 et de 14H à 18H,
VIANDE DE VEAU
ATTENTION !! NE PAS FAIRE REPONDRE A CE MAIL SI VOUS DESIREZ PASSER UNE COMMANDE :
ECRIRE UN MAIL SIMPLE à:
laquoiqueterie@orange.fr avant le vendredi 23 septembre à midi
VIANDE DE VEAU :
____ * 1/2 FILET DE VEAU (Environ 450g) - 40,00€/Kg
____ * TOURNEDOS DE VEAU (x2 environ-300g) - 40,00€/Kg
____* x ESCALOPES (x2 d'environ-150g chacune) - 23€/kg
____* x CÔTES (X2) - 22€/kg
____* x RÔTI NOIX OU S/NOIX (environ 1kg) - 23€,00/kg
____* x RÔTI COCOTTE (environ 1Kg) - 18€/kg
____* x SAUTE (environ 1,2kg) - 16,00€/kg
____* x OSSO BUCCO (environ 1kg) - 18,00€/kg
____* x Paquet(s) de 2 Tranches de FOIE - 32,00€/kg
____* x PAUPIETTES DE VEAU (x2)- 20,00€/kg
____* x STEACK HACHES MAISON DE VEAU (x2)- 18,00€/kg
____* PETITE CAISSETTE à 18€/kg et comprenant : 1 Rôti noix (1kg*), 1 Rôti cocotte (1kg), 1 paquets de SAUTE (1kg ) + 2 PAUPIETTES + 4 ESCALOPES
LA CHARCUTERIE en sous-vide :
_____*X Paquet de 4 tranches de Jambon au torchon - 30€/Kg
_____* x Saucissons secs pur porc - 35€/kg
_____*X Paquet d'une tranche de terrine de campagne - 15€/Kg
_____*X Paquet d'une tranche de rillettes pur porc - 15€/Kg
_____*X Paquet d'un saucisson à l'ail - 14€/Kg
_____*X Paquet d'une demi-andouille - 21€/Kg
_____*X POT DE CONSERVE de TERRINE DE RILLETTES 100% OIE - 8€/le pot
_____*X POT DE CONSERVE de TERRINE DE CAMPAGNE - 4,50€/le pot
FROMAGES BIO de la Ferme de la Tremblaye :
............ X BRIE au lait Pasteurisé - Fermier Bio : portion d'environ 180g à 25€/kg
............ X CAMEMBERT au lait CRU - Fermier Bio : 6€/ l'unité
........... X CONTE AOC Affinage +18 mois : portion environ 200g à 35€/kg
........... X TOMME DE CHEVRE : portion environ 200g à 30€/kg
........... X TOMME DE BREBIS : portion environ 200g à 21€/kg
ATTENTION : Nous vous rappelons que certaines commandes de morceaux particuliers ne pourront peut-être pas être honorées car en qualité d'éleveur, nous vous proposons une bête entière. Il nous faut donc trouver le juste milieu entre l'offre et la demande. Vos commandes sont donc numérotées par ordre d'arrivée.
Pour en savoir plus sur la Ferme de la Quoiqueterie :
aller sur Google, taper en lettres minuscules tout attaché : lafermedelaquoiqueterie
Notre page Blog s'inscrit en première en tête. Vous pourrez y découvrir des photos de notre exploitation. Bonne visite et à très bientôt à la ferme.