FERME DE LA QUOIQUETERIE - Forêt de Rambouillet - PNR Chevreuse

FERME DE LA QUOIQUETERIE - Forêt de Rambouillet - PNR Chevreuse

PORC/samedi 6 mars 2021

Envoyée lundi 25 octobre 2021 à 15:00:30


LE SAMEDI 10 AVRIL 2021 

 

DE 9H30 à 12H30 et de 14H à 18H, VENTE DE PORC

 

Très bonne année à tous :)

 

 ATTENTION !! NE PAS FAIRE REPONDRE A CE MAIL 

 

SI VOUS DESIREZ PASSER UNE COMMANDE, ECRIRE UN MAIL SIMPLE à: 

 

laquoiqueterie@orange.fr avant le jeudi 8 avril 2021

 

  

COMMANDE : VIANDE DE PORC, CHARCUTERIE, FROMAGES

 

LA CHARCUTERIE en sous-vide :

_____*X Paquet de 4 tranches de Jambon au torchon  - 30€/Kg

_____*X Paquet de 1 Rillon - 15€/Kg

_____*X Paquet d'une tranche de terrine de campagne - 15€/Kg

_____*X Paquet d'une tranche de rillettes pur porc - 15€/Kg

_____*X Paquet d'un saucisson à l'ail - 14€/Kg

_____*X Paquet de 2 parts de boudin noir - 15€/Kg 

_____*X POT DE CONSERVE de TERRINE DE RILLETTES 100% OIE - 8€/le pot

_____*X POT DE CONSERVE de TERRINE DE CAMPAGNE - 4,50€/le pot

 

FROMAGES BIO de la Ferme de la Tremblaye :

............ X Bleu de la Boissière Fermier Bio : portion d'environ 150g à 30€/kg

............ X BRIE au lait Pasteurisé - Fermier Bio : portion d'environ 180g à 25€/kg

............ X CAMEMBERT au lait CRU - Fermier Bio : 6€/ l'unité

............ X CONTE AOC Affinage +18 mois : portion environ 200g à 35€/kg

............ X TOMME DE CHEVRE : portion environ 200g à 30€/kg 

............ X TOMME DE  BREBIS portion environ 200g à 21€/kg 

 

 

VIANDE DE PORC, emballée sous-vide (DLC : 21 jours) et étiquetée:

_____*X Rôti dans le Filet (environ 1Kg)         14€/kg

_____*X Rôti dans l'Echine (environ 1Kg)       14€/kg

_____*X Rouelle (environ 1,5Kg)                     13€/kg

_____*X 1/2 Palette (environ 1,2Kg)              13€/kg 

_____*X Escalopes (x2 pièces)                         15€/Kg

_____*X Côtes filet (x2 pièces)                         13€/Kg

_____*X Côtes échine (x2 pièces)                     13€/Kg

_____* X Sauté dans la palette                          13€/Kg

  

LES SAUCISSES emballée sous-vide (DLC : 21 jours) et étiquetée:

_____*X Crépinettes (x2 pièces)                        16€/Kg

_____*X Saucisses chipo(x8 pièces)                  14€/Kg

_____*X Saucisses Grosses (X4 pièces)             14€/Kg

 

ATTENTION : Nous vous rappelons que certaines commandes de morceaux particuliers ne pourront peut-être pas être honorées car en qualité d'éleveur, nous vous proposons une bête entière. Il nous faut donc trouver le juste milieu entre l'offre et la demande. Vos commandes sont donc numérotées par ordre d'arrivée. 

 

NOS DIRECTIVES COVID : 

- Une entrée et une sortie magasin sont mises en fonction afin que personne ne se croise.

- Prenez le petit couloir des barrières en bois pour l'accès au magasin et respectez les distances de sécurité.

- 2 personnes maximum en magasin : 1 au retrait de la commande et 1 en caisse

- Venez si vous le souhaitez avec un chèque cela évitera les manipulations CB

- Nous vous assurons que toutes les mesures d'hygiène et de sécurité seront prises en ce qui concerne la préparation et la distribution de la marchandise.

Pour en savoir plus sur la Ferme de la Quoiqueterie :

aller sur Google, taper en lettres minuscules tout attaché : lafermedelaquoiqueterie

Notre page Blog s'inscrit en première en tête. Vous pourrez y découvrir des photos de notre exploitation. Bonne visite et à très bientôt à la ferme.

 

 

 


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