FERME DE LA QUOIQUETERIE - Forêt de Rambouillet - PNR Chevreuse

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VEAU-Quoiqueterie-Samedi 24 octobre 20

Envoyée lundi 25 octobre 2021 à 14:59:57

LE SAMEDI 20 MARS 2021   

DE 9H30 à 12H30 et de 14H à 18H, 

VIANDE DE VEAU

 

Nous vous attendons nombreux avec ou sans commande :))

Très bonne semaine à tous.

 

 ATTENTION !! NE PAS FAIRE REPONDRE A CE MAIL SI VOUS DESIREZ PASSER UNE COMMANDE :

 ECRIRE UN MAIL SIMPLE à:   

laquoiqueterie@orange.fr avant le mercredi 17 mars 2021 à 12h

 

 

BON DE COMMANDE : VIANDE DE VIANDE DE VEAU, CHARCUTERIE, FROMAGES 

 

LA CHARCUTERIE en sous-vide :

_____*X Paquet de 4 tranches de Jambon au torchon  - 30€/Kg

_____*X Paquet d'une tranche de terrine de campagne - 15€/Kg

_____*X Paquet d'une tranche de terrine au foie - 15€/Kg

_____*X Paquet d'une tranche de rillettes pur porc - 15€/Kg

_____*X Paquet d'un saucisson à l'ail - 14€/Kg 

_____*X Paquet d'une demi-andouille - 21€/Kg

_____*X POT DE CONSERVE de TERRINE DE RILLETTES 100% OIE - 8€/le pot

_____*X POT DE CONSERVE de TERRINE DE CAMPAGNE - 4,50€/le pot

 

FROMAGES BIO de la Ferme de la Tremblaye :

............ X Bleu de la Boissière Fermier Bio : portion d'environ 150g à 30€/kg

............ X BRIE au lait Pasteurisé - Fermier Bio : portion d'environ 180g à 25€/kg

............ X CAMEMBERT au lait CRU - Fermier Bio : 6€/ l'unité

........... X CONTE AOC Affinage +18 mois : portion environ 200g à 35€/kg

........... X TOMME DE CHEVRE : portion environ 200g à 30€/kg 

........... X TOMME DE  BREBIS  : portion environ 200g à 21€/kg

 

 

 VIANDE DE VEAU :

___ * 1/2 FILET DE VEAU (Environ 450g) - 40,00€/Kg

____* x ESCALOPES (x2 d'environ-150g chacune) - 23€/kg

____*x CÔTES (X2) -  22€/kg

____* x RÔTI NOIX OU S/NOIX (environ 1,2kg) -  23€,00/kg

____* x RÔTI COCOTTE (environ 1,2Kg) -  18€/kg

____* x BLANQUETTE (environ 1,2kg) -  16,00€/kg

____* x OSSO BUCCO (environ 1kg) - 18,00€/kg

____* x Paquet(s) de 2 Tranches de FOIE -  32,00€/kg

____* x PAUPIETTES DE VEAU (x2)-  20,00€/kg

____* x STEACK HACHES MAISON DE VEAU (x1)-  18,00€/kg

 

NOTRE COLIS DE VEAU (d'environ 6kg)  à 16€/kg et comprenant 

 

                                                                                              1 Rôti noix (1kg*)

                                                                                             1 Rôti cocotte (1kg*)

                                                                               3 paquets de 2 Escalopes (2x150gx3)

                                                                                           1 paquet de 2 Côtes 

                                                                   2 paquets de Blanquettes (d'environ 1,2kg chacun)

   

ATTENTION : Nous vous rappelons que certaines commandes de morceaux particuliers ne pourront peut-être pas être honorées car en qualité d'éleveur, nous vous proposons une bête entière. Il nous faut donc trouver le juste milieu entre l'offre et la demande. Vos commandes sont donc numérotées par ordre d'arrivée. 

Pour en savoir plus sur la Ferme de la Quoiqueterie :

aller sur Google, taper en lettres minuscules tout attaché : lafermedelaquoiqueterie

Notre page Blog s'inscrit en première en tête. Vous pourrez y découvrir des photos de notre exploitation. Bonne visite et à très bientôt à la ferme.

 

 

 

 

 


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