FERME DE LA QUOIQUETERIE - Forêt de Rambouillet - PNR Chevreuse

FERME DE LA QUOIQUETERIE - Forêt de Rambouillet - PNR Chevreuse

VEAU-Quoiqueterie-Samedi 24 octobre 20

Envoyée lundi 25 octobre 2021 à 14:59:26

ATTENTION !! NE PAS FAIRE REPONDRE A CE MAIL

POUR PASSER VOTRE COMMANDE, FAIRE UN MAIL SIMPLE à:

laquoiqueterie@orange.fr avant le mardi 20 Octobre 2020

NOTER JUSTE CE QU'IL VOUS FAUT POUR VOTRE COMMANDE, PAS BESOIN DE COPIER LE BON DE COMMANDE SI VOUS N'Y ARRIVEZ PAS, SIMPLIFIEZ-VOUS LA VIE ! POUR ETRE CERTAIN QUE NOUS AVONS BIEN REÇU VOTRE MAIL DE COMMANDE VOUS DEVEZ AVOIR REÇU UN MAIL DE NOTRE PART QUI CONFIRME QUE NOUS L'AVONS BIEN REÇU AU PLUS TARD LA VEILLE DE LA VENTE, BIEN CORDIALEMENT A TOUS.

 LE SAMEDI 24 OCTOBRE 2020 

DE 9H30 à 12H30 et de 14H à 18H, VENTE DE VEAU

 

NOS DIRECTIVES COVID+ "DECONFINÉES" : 

- Une entrée et une sortie magasin sont mises en fonction afin que personne ne se croise.

- Prenez le petit couloir de barrières en bois pour l'accès magasin et respectez les distances de sécurité.

- 2 personnes maximum en magasin : 1 au retrait de la commande et 1 en caisse

- Venez si vous le souhaitez avec un chèque cela évitera les manipulations CB

- Nous vous assurons que toutes les mesures d'hygiène et de sécurité seront prises en ce qui concerne la préparation et la distribution de la marchandise.

 

BON DE COMMANDE : VIANDE D'AGNEAU, CHARCUTERIE, FROMAGES 

 

LA CHARCUTERIE en sous-vide :

_____*X Paquet de 4 tranches de Jambon au torchon  - 30€/Kg

_____*X Paquet d'une tranche de terrine de campagne - 15€/Kg

_____*X Paquet d'une tranche de terrine au foie - 15€/Kg

_____*X Paquet d'une tranche de rillettes pur porc - 15€/Kg

_____*X Paquet d'un saucisson à l'ail - 14€/Kg 

_____*X Paquet d'une demi-andouille - 21€/Kg

_____*X POT DE CONSERVE de TERRINE DE RILLETTES 100% OIE - 8€/le pot

_____*X POT DE CONSERVE de TERRINE DE CAMPAGNE - 4,50€/le pot

 

FROMAGES BIO de la Ferme de la Tremblaye :

............ X Bleu de la Boissière Fermier Bio : portion d'environ 150g à 30€/kg

............ X BRIE au lait Pasteurisé - Fermier Bio : portion d'environ 180g à 25€/kg

............ X CAMEMBERT au lait CRU - Fermier Bio : 6€/ l'unité

........... X CONTE AOC Affinage +18 mois : portion environ 200g à 35€/kg

........... X TOMME DE CHEVRE : portion environ 200g à 30€/kg 

........... X TOMME DE  BREBIS  : portion environ 200g à 21€/kg

 

 

 VIANDE DE VEAU :

___ * 1/2 FILET DE VEAU (Environ 450g) - 40,00€/Kg

____* x ESCALOPES (x2 d'environ-150g chacune) - 23€/kg

____*x CÔTES (X2) -  22€/kg

____* x RÔTI NOIX OU S/NOIX (environ 1,2kg) -  23€,00/kg

____* x RÔTI COCOTTE (environ 1,2Kg) -  18€/kg

____* x BLANQUETTE (environ 1,2kg) -  16,00€/kg

____* x OSSO BUCCO (environ 1kg) - 18,00€/kg

____* x Paquet(s) de 2 Tranches de FOIE -  32,00€/kg

____* x PAUPIETTES DE VEAU (x2)-  20,00€/kg

____* x STEACK HACHES MAISON DE VEAU (x1)-  18,00€/kg

 

NOTRE COLIS DE VEAU (d'environ 6kg)  à 16€/kg et comprenant 

 

                                                                                              1 Rôti noix (1kg*)

                                                                                             1 Rôti cocotte (1kg*)

                                                                               3 paquets de 2 Escalopes (2x150gx3)

                                                                                           1 paquet de 2 Côtes 

                                                                   2 paquets de Blanquettes (d'environ 1,2kg chacun)

   

ATTENTION : Nous vous rappelons que certaines commandes de morceaux particuliers ne pourront peut-être pas être honorées car en qualité d'éleveur, nous vous proposons une bête entière. Il nous faut donc trouver le juste milieu entre l'offre et la demande. Vos commandes sont donc numérotées par ordre d'arrivée. 

Pour en savoir plus sur la Ferme de la Quoiqueterie :

aller sur Google, taper en lettres minuscules tout attaché : lafermedelaquoiqueterie

Notre page Blog s'inscrit en première en tête. Vous pourrez y découvrir des photos de notre exploitation. Bonne visite et à très bientôt à la ferme.

 

 

 

 

 


Retour aux archives