FERME DE LA QUOIQUETERIE - Forêt de Rambouillet - PNR Chevreuse

FERME DE LA QUOIQUETERIE - Forêt de Rambouillet - PNR Chevreuse

OIE/samedi 23 novembre 2024/LaQuoiqueterie

Envoyée lundi 18 novembre 2024 à 21:00:00

Le Samedi 23 novembre 2024

vente de viande d'oie

 

DE 9H30 à 12H30 et de 14H à 18H, 

 ATTENTION !! NE PAS FAIRE REPONDRE A CE MAIL 

 

SI VOUS DESIREZ PASSER UNE COMMANDE, ECRIRE UN MAIL SIMPLE à: 

 

laquoiqueterie@orange.fr avant le JEUDI 21 novembre 2024 - 20h

  

VIANDE D'OIE, CHARCUTERIE, FROMAGES 

  

VIANDE D'OIE : emballée sous-vide (DLC : 21 jours) et étiquetée:

______ * OIE ENTIÈRE (entre 3,5Kg et 5kg) - 22€/kg 

______ * MAGRET D'OIE CRU (entre 300g et 450kg)  - 44€/kg

______ * CUISSE D'OIE (environ 300g)  - 32€/kg

______ * POT AU FEU avec 4 ailerons et 1 cou (environ 1kg) - 18€/kg 

_____*X 1 tranche de rillettes pur oie - 35€/Kg

 

 LA CHARCUTERIE :

_____*X 4 tranches de Jambon au torchon  - 32€/Kg

_____*X 1 tranche de terrine de campagne - 18€/Kg

_____*X 2 parts de Boudin noir pur porc - 16€/Kg

_____*X 1 Rillon - 18€/Kg

_____*X 1 demi saucisson à l'ail - 19€/Kg

_____*X 1 demi-andouille - 29€/Kg

 

LES FROMAGES :

............ X BRIE au lait CRU Bio - Ferme de la Tremblaye: portion d'environ 180g à 25€/kg

........... X COMTE AOC Affinage +18 mois : portion environ 200g à 35€/kg

........... X TOMME DE CHEVRE AU JURANÇON : portion environ 200g à 32€/kg

........... X TOMME DE CHEVRE GRISE: portion environ 200g à 32€/kg

........... X TOMME DE BREBIS  : portion environ 200g à 23€/kg

 

ATTENTION : Nous vous rappelons que certaines commandes de morceaux particuliers ne pourront peut-être pas être honorées car en qualité d'éleveur, nous vous proposons une bête entière. Il nous faut donc trouver le juste milieu entre l'offre et la demande. Vos commandes sont donc numérotées par ordre d'arrivée. 

 

Pour en savoir plus sur la Ferme de la Quoiqueterie :

aller sur Google, taper en lettres minuscules tout attaché : lafermedelaquoiqueterie

Notre page Blog s'inscrit en première en tête. Vous pourrez y découvrir des photos de notre exploitation.

Bonne visite et à très bientôt à la ferme.

 

 

 


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